Sozialassistenten kochen orientalisch

Anfang Dezember zauberten die angehenden Sozialassistenten der Euro Akademie Leipzig ein orientalisches Gericht. Denn Thema des Lernfelds 6 in der Ausbildung ist, Menschen bei der Bewältigung des Alltags zu unterstützen.

Neben der Haushaltsführung stand dabei auch die Ernährung im Mittelpunkt. Und so setzten die Schüler ihr Wissen in die Praxis um und kochten in der schuleigenen Küche gemeinsam eine orientalische Köstlichkeit. Es schmeckte allen sehr gut.

Wer Lust hat, das Essen nachzukochen, findet hier das Rezept. Viel Vergnügen!


Hinweis zur Gender-Formulierung: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwenden wir im Text nur eine Form. Bei allen personenbezogenen Bezeichnungen meint die gewählte Formulierung stets alle Geschlechter und Geschlechtsidentitäten.