
Kochen und backen nach veganen Rezepten
Am 27. September 2018 haben sich die Schüler der Klasse <link _blank internal-link>Altenpflegehilfe 2018 im Lernfeld PSP-Nahrungszubereitung gemeinsam mit der Ernährungswissenschaftlerin Frau Falk, dem veganen Kochen und Backen in der Küche der Euro Akademie Bitterfeld-Wolfen angenommen. Die Schüler haben gemeinsam eine vegane Gemüsepfanne zubereitet. Als Nachtisch wurde ein veganer Apfel-Streusel-Kuchen gebacken. Die zubereiteten Sachen wurden in gemütlicher Atmosphäre gemeinsam verkostet. Alle Schüler hatten sichtlich Spaß und es bereitete allen viel Freude!
Hinweis zur Gender-Formulierung: Aus Gründen der besseren Lesbarkeit verwenden wir im Text nur eine Form. Bei allen personenbezogenen Bezeichnungen meint die gewählte Formulierung stets alle Geschlechter und Geschlechtsidentitäten.










